Tel Aviv (TLV) ist bekannt für seine vielfältige Küche, sie wird ständig durch neu Zugewanderte erweitert. Wir konnten uns leider nicht durch das ganze Spektrum durchkosten, einerseits war unser Bauch schon voll oder die Geldbörse leer. In Restaurants zu gehen ist nicht billig, aber man kann auch günstig essen. Das sind unsere preiswerten Hauptzentren der Kulinarik:
Shawarma Abulafia
Es ist schon zur Tradition geworden, dass wir am ersten Tag in TLV das Restaurant Shawarma Abulafia in Jaffa besuchen. Die zahlreichen orientalischen Vorspeisenteller, welche vor jedem Hauptgericht automatisch serviert werden, lassen unsere Herzen höherschlagen. Wir haben es noch nie geschafft alles aufzuessen und nehmen immer den Rest mit nach Hause, so können wir länger davon profitieren.
Abbu Hassan / Ali Caravan
Wahrscheinlich das beste Hummus und Co Essen in Tel Aviv. Es gibt drei Restaurants in Jaffa und sie sind immer gut besucht. Zwei sind auf der Shivtei Israel Street und eines auf der Ha-Dolfin Street. Wie am Fließband werden die vegetarischen Klassiker (warmer Hummus – Masabacha, kalter Hummus, Labaneh, Ful, Falafel usw.) serviert. Einfach sagenhaft! Und günstig. Deshalb kommen wir auch ständig wieder. Mittlerweile haben wir Jasmin die Mitbesitzerin kennengelernt. Sie spricht sogar Deutsch (hat ein paar Jahre in Berlin gelebt).
Masabacha und … … Hummus in Produktion
Leon Bakery
Ein weiterer Ort, wo wir zu den Stammkunden zählen, ist die Bäckerei Leon Bakery in Olei Zion Street 17 (Jaffa). Geführt wird der Betrieb von zwei Brüdern in zweiter Generation. Es sind die bulgarisch-türkischen Blätterteig-Kreationen, sowohl pikant, als auch süß, die uns in den Bann gezogen haben!
Supermarkt Hazi Hinam
Wenn man Selbstversorger ist braucht man einen Supermarkt. Es gibt sie natürlich zu Genüge, aber sie sind klein und meistens teuer. Sehr beliebt bei den Einheimischen ist der Supermarkt Hazi Hinam in Rishon LeTsiyon. Dieser ist mit dem Auto gut erreichbar. Die Auswahl ist riesig und der Trubel am Wochenende vorm Sabbat auch.
Weitere Israel Beiträge
Totes Meer und ein glücklicher Hund – Israel (Impressionen)
Post – Israel (Impressionen)
Israel – Roadtrip (Video)
